Bittergarnituur € 1,25
Home
Even Voorstellen
Zakelijk
Particulier
Evenementen
Aanbiedingen/seizoen
Lunch
Bbq
Bittergarnituur
Buffet
Contact
Bittergarnituur € 1,25
kerstomaatje gevuld met Hollandse garnaaltjes en whisky mayonesse
Crostini met ijsselmeer paling en limoen
Amuselepel met gerookte eendeborst en frambozentapenade
bladerdeegbakje met mousse van eend en vossebesjes
Crostini met carpaccio,pijnboompitjes en parmezaan
Bonbon van zalm en krab
bonbon van carpaccio
amuselepel met gemarineerde zalm,rucola en rivierkreeftje
Amuselepel met een mousse van paling en limoen
Lollie van geitekaas
Lollie van roompaté
amuselepel met st.-jakobsschelp en bearnaisesaus
plakje kletsenbrood met frambozen tapenade en gerookte eendenborst
bamboescheutje gevuld met zalmsalade gegarneerd met diverse vissoorten
bonbon van gerookte zalm en krabsalade
beenham salade met asperge in amusebakje geserveerd
glas met gamba en chili saus